どとう

気がつけばもう５月になりました。


怒涛の４月。
当直は月１０コマ、時間外労働時間は月２００時間。
３月退職者による大幅人数減に加えて、
４月からの新人さんがまだ本格稼働できない中、
いちおう症例制限あるはずなのにお構いなしの詰め込みと、
それとは関係なく押し寄せる臨時手術、緊急手術に
いやほんとむっちゃくちゃに働きました。
１ヶ月で体重が3.5kgも減りましたがまあなんとか踏ん張っております。
しかしあまりにも忙しすぎて、
全然婚活する時間がありませんな－。ありませんなー。


・・・


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で（泣）（←※しかし結果は同じ）



そんな中、日付変更前くらいに家に帰ってきて、
独り寂しくボソボソと作る自炊料理たち。




安売り牛肉で牛皿。赤ワインちょっとだけ入れたらいい感じ。



半額鯛の切り身でなんちゃってアクアパッツァ。



鶏肉とブロッコリーのハーブ炒め＆コンキリエと西洋野菜のトマト煮。



菜の花のからし和え。



明太子入りだし巻き卵とアスパラニンジンの味噌漬け風肉包み。



花椒をかなり効かせた麻婆豆腐withパクチー。



新物タケノコとフキと小エビの煮物。



半額ひとくちヒレカツ用豚肉を四日市風トンテキに。



鯛とワカメの湯葉包み蒸しクリームソースに芽キャベツ＆シメジ和え。



ヴィーナーシュニッツェルwithブロッコリーのオリーブオイル焼き。



お安い輸入牛肉と新物タケノコで青椒肉絲。



半額牛肉のステーキ風、余り物野菜添え。


５月はなんとかゆっくりできる時間を確保したいなーと思うはくこうでした。